Как создать уникальный мангал барбекю из кирпича

Мангал барбекю из кирпича - это не только функциональное сооружение для жарки мяса и овощей, но и стильный элемент дачного дизайна. Построив такой мангал своими руками, вы создадите уютное место для семейных посиделок и вечерних посиделок с друзьями.

Первым шагом к созданию мангала будет выбор места его установки. Оптимально выбрать участок на открытом воздухе, где не будет близко расположенных деревьев или зданий. Помните, что безопасность - важный аспект при строительстве мангала.

Кирпичные барбекюшницы

Выбор материалов и инструментов

Для постройки мангала вам понадобятся кирпичи, цемент, песок, металлический лист, решетка для гриля, шпатели, ведро для замешивания раствора, уровень, линейка и другие инструменты. Кирпичи лучше выбрать огнеупорные, чтобы мангал прослужил вам долгие годы.

Прежде чем приступить к строительству, подготовьте все необходимые материалы и инструменты. Убедитесь, что у вас есть защитные очки и перчатки, так как работа с цементом и кирпичами может быть опасной.

Порядовка печи с мангалом и казаном

Кирпичные барбекюшницы

Кирпичные барбекюшницы

Мангальная зона с тандыром казаном и мангалом

Постройка мангала

Начните с фундамента - выровняйте участок, затем проложите первый ряд кирпичей, используя цементный раствор. Постепенно стройте стены мангала, оставляя отверстие для дымохода и место для установки решетки. Проверяйте уровень каждого ряда, чтобы избежать неровностей.

После того как стены мангала будут построены, установите решетку для гриля на нужной высоте. Затем приступайте к облицовке мангала кирпичами снаружи и внутри. После завершения работ дайте мангалу высохнуть несколько дней, прежде чем использовать его для приготовления блюд.

Кирпичные барбекюшницы

Мангальная зона с казаном и мангалом

Кирпичные барбекюшницы

Печь с мангалом и казаном и коптильней порядовка

Мангальная зона с казаном и мангалом

Кирпичные барбекюшницы

Порядовка мангала 1913-ПМ

Мангальная зона с тандыром казаном

Завершение работ и приготовление блюд

После того как мангал будет готов, можно приступать к его использованию. Разожгите угли или дрова внутри мангала, дождитесь, пока они прогорят, и начинайте готовить вкусные блюда на гриле. Приготовьте шашлык, овощи, рыбу и другие блюда, наслаждаясь ароматом и вкусом природного копчения.

Не забывайте следить за состоянием мангала, регулярно чистите его от золы и жира, чтобы сохранить его в отличном состоянии. Приглашайте друзей и близких на барбекю, создавая незабываемые вечера у мангала, который вы построили своими руками.