Как создать мангал из кирпича своими руками: подробное руководство

Мангал - это незаменимая вещь для любителей шашлыков и барбекю. Он позволяет готовить вкусную пищу на свежем воздухе и наслаждаться общением с близкими и друзьями. Если у вас есть небольшой участок или сад, то мангал из кирпича будет отличным дополнением к вашему отдыху. И самое прекрасное в этом - вы можете создать мангал своими руками!

Преимущества мангала из кирпича очевидны. Он прочный, долговечный и способен сохранять тепло на долгое время. К тому же, его можно установить прямо на участке, не беспокоясь о пожарной безопасности. Создание мангала из кирпича может показаться сложным делом, но на самом деле это не так. Следуя нашему пошаговому руководству, вы сможете сделать мангал своими руками без особых усилий.

Кирпичные барбекюшницы

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Кирпичная барбекюшница

Печь-барбекю Престиж бо-8

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Шаг 1: Подготовка материалов и инструментов

Прежде чем приступить к созданию мангала, вам понадобятся следующие материалы и инструменты: кирпичи, цемент, песок, металлическая решетка, шпатель, ведро для замешивания раствора, вода, дрова или уголь.

Выберите место для установки мангала. Оптимально, чтобы он был на открытом воздухе, но защищен от ветра. Убедитесь, что основание под мангалом ровное и устойчивое.

Барбекю комплекс

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Шаг 2: Сборка основы мангала

Начните с укладки первого ряда кирпичей в форме квадрата. Используйте цементный раствор для склеивания кирпичей. Проверьте, чтобы основание было ровным и устойчивым.

Продолжайте строить стенки мангала, оставляя отверстие для угля или дров. Убедитесь, что стены мангала достаточно высокие, чтобы предотвратить разброс жара.

Уличная печка для дачи

Уличная печка

Кирпичные барбекюшницы

Порядовка камин барбекю

Шашлык на кирпичном мангале

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Кирпич шамотный огнеупорный барбекю

Шаг 3: Установка решетки и дымохода

После того как основа мангала готова, установите металлическую решетку для гриля. Она должна быть прочно закреплена, чтобы не сдвигалась в процессе готовки.

Для отвода дыма установите дымоход. Это может быть простая металлическая труба, выведенная вверх от мангала. Убедитесь, что дымоход надежно закреплен и не создает угрозу пожара.

Барбекюшница из шамотно кипча

Кирпичные барбекюшницы

Печь-барбекю"Дачная Кантри"

Барбекюшницы и мангальницы

Шаг 4: Поджигаем мангал и готовим шашлык

После завершения всех работ по созданию мангала, подожгите уголь или дрова. Дайте им прогореть, пока не образуется горячая угольная подушка.

Теперь вы готовы готовить шашлык! Нанизывайте мясо на шампуры, устанавливайте их на решетку и ждите, пока они не будут готовы. Не забывайте переворачивать шашлыки, чтобы они равномерно прожаривались.